今回は、「三杯鶏/サンベイジー」。ご飯に合いすぎる、台湾おかずの代表格！
バジルの香りが効いていて、これからの季節にもぴったりです。
このほか、小さなおかずも2〜3品つくります。すべて普段の料理に取り入れられるものばかりです。
今回は、デモ方式（少しお手伝いいただくかも）で行います。
もちろん試食つき。
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6000円/人
6名
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注目のレッスン
2024/12/7(土)21:00 より受付開始
1月は冬に美味しい食材を使ったレッスン。台湾式のシンプルな大根餅と、いろいろなおかずに大活躍の調味料・金柑ソースを作ります。どちらも過去レッスンでは大好評だったメニューです。
2024/12/7(土)21:00 より受付開始
2月はリクエストも多くいただいている雞肉飯のレッスンです。合わせるのは宜蘭の郷土料理、西魯肉。1年の一番寒い時期、しっかり食べて、身体も心もぽかぽかになりましょう。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。