8月は、過去に開催したメニューのリピートレッスンです。
台湾料理の超定番、「三杯雞（鶏肉のバジル煮込み）」と「番茄炒蛋（トマト卵炒め）」。
池田の調理室スタート時にご紹介した、はなうたにとっては記念すべき懐かしのメニューです。
三杯雞は、醤油ベースの甘辛いタレを絡めた鶏肉にバジルの香りが美味しい、ご飯泥棒のおかず。おなじみの番茄炒蛋と合わせて、夏の食欲を呼び覚ましましょう！
リピートレッスンは、はなうた初の試みですが、改めて振り返ってみると、その頃から通ってくださる方も多く、本当にありがたいなと感謝の気持ちでいっぱいです。
もちろんその後参加してくさっている皆様も、ありがとうございます。
6000円/人
※2019年のレッスンにご参加済で、再受講ご希望の方は、割引料金でご案内いたします。
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4名
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注目のレッスン
2024/12/7(土)21:00 より受付開始
1月は冬に美味しい食材を使ったレッスン。台湾式のシンプルな大根餅と、いろいろなおかずに大活躍の調味料・金柑ソースを作ります。どちらも過去レッスンでは大好評だったメニューです。
2024/12/7(土)21:00 より受付開始
2月はリクエストも多くいただいている雞肉飯のレッスンです。合わせるのは宜蘭の郷土料理、西魯肉。1年の一番寒い時期、しっかり食べて、身体も心もぽかぽかになりましょう。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。