12月は油飯（台湾式中華おこわ）と蛋餃（卵餃子）のスープをつくりましょう。
油飯はご存じの方も多いと思いますが、いわゆる中華おこわ。干し椎茸やするめいかなど、美味しい出汁の出る具材をたっぷり使って作ります。作り方はいろいろありますが、今回は混ぜご飯方式のものをお伝えします。
蛋餃は、薄焼き卵を皮として使う餃子。鍋の具としてもポピュラーです。今回も、冬の鍋をイメージして野菜たっぷりのスープにアレンジします。
油飯、蛋餃 ともに、たくさん作れば冷凍保存も可能です。
ぜひマスターして、日々の食卓にも活用していただけたらと思います。
6500円/人
最大6名
★2023/4よりプライベートレッスン承ります。詳細はこちらをご確認ください。
メールまたは各SNSのDMにて以下の項目をお知らせください。
こちらからの返信をもって受付完了といたします。
ご連絡いただいた方には必ず返信いたします。返信のない場合はお早めにご一報ください。
★申し込み開始日時にご注意ください！
その他、お申し込みに関するお知らせ、キャンセルポリシーはレッスンのお申し込みについてをご確認ください。
携帯キャリアメール(ezweb/i.softbank/docomo)へは、こちらからの返信が届かないケースがあります。可能な限りPCメール又は各SNSをご利用ください。
注目のレッスン
2025/6/12(木)21:00 より受付開始
以前にも人気だったパイナップルのお漬物「蔭鳳梨」のレッスンです
2025/4/24(木)21:00 より受付開始
蒼蠅頭、名前を見るとびっくりしますが、豚肉と花ニラ、豆豉を炒めてつくる、とても美味しい家庭料理です。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。