2025/2/13(木)21:00より受付開始
クレープ状のやわらかな皮でたっぷりの具材を包む潤餅（春捲）。清明節の時期にいただく行事食でもあります。
具材は野菜を中心に、とにかくたっぷり。皮さえあれば自在にアレンジして楽しめるのもよいところ。もちろん皮も焼きますよ。
7000円/人
最大6名
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2025/3/26(水)21:00 より受付開始
5月は調味料を使いこなすレッスン。豆腐の発酵食品「腐乳」を使ったおかずをご紹介します。
2025/4/24(木)21:00 より受付開始
蒼蠅頭、名前を見るとびっくりしますが、豚肉と花ニラ、豆豉を炒めてつくる、とても美味しい家庭料理です。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。