2025/4/24(木)21:00 より受付開始
蒼蠅頭、名前を見るとびっくりしますが、豚肉と花ニラ、豆豉を炒めてつくる、とても美味しい家庭料理です。
今回はそのアレンジバージョン、皮蛋入。（花ニラは入手が難しいのでニラで代用します。）
簡単に作れてご飯が進む、覚えておくと嬉しいおかずのレッスンです。
6500円/人
最大6名
★プライベートレッスン承ります。詳細はこちらをご確認ください
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注目のレッスン
2025/10/1(水)21：00〜受付開始
台湾北部の港町、基隆名物のカレー炒め。日本のカレーと、南洋由来の調味料沙茶醤を合わせるのが特徴です。
2025/10/9(木)21:00 より受付開始
肉餡入りの白玉団子。もちもちの団子の中からジューシーな餡の旨味が飛び出して、たまらない美味しさです。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。