桃酥&馬拉糕/くるみクッキーとマーラーカオ （2025年12月）

2025/8/30(土)21：00 より受付開始
素朴な食感ながらつい手が伸びる伝統的なくるみクッキー。ラフに作れるのも魅力です。
仕込みに時間のかかるマーラーカオは、レシピ説明中心になります。
うまく膨らむか！？仕上がりは皆で見守りましょう。

台湾おやつレッスンは毎月開催。続けて参加していただくことで、中華菓子の基本を広く理解していただけますが、もちろん単発での参加もOKです。ご都合に合わせてお申し込みください。
おやつレッスンは、可能な限りすべて実習形式で行います。終了時間は作業スピードにもよりますので、お時間には十分余裕を持ってご参加ください。焦らずじっくり楽しみましょう。

メニュー

• 桃酥（中華式くるみクッキー）
• 馬拉糕（マーラーカオ）
  ※ランチに軽食あり

日程

• 12/5(金)満席
• 12/6(土)満席
• 12/7(日)満席
• 12/8(月)満席
  ※10〜12月連続参加希望の方は10月11月の希望日程も添えてお申し込みください。
  単発参加も可能ですが、同時にお申し込みがあった場合は連続参加の方を優先して承ります。

時間

• 全日程とも　10:30〜14:00頃
  時間は目安です。余裕を持ってご参加ください。
  ※ランチに軽食あり

費用

7000円/人

定員

最大4名

持ち物

• エプロン
• 手拭きタオル
• 筆記用具
• 髪の長い方はヘアゴム等
• お持ち帰り用の手提げなど
  直径4〜5センチ程度の月餅10個作る予定です。

プライベートレッスン案内

★プライベートレッスン承ります。​詳細はこちらをご確認ください