パイナップルと豆麹でつくる漬物、あるいは味噌。 鶏肉と共に煮込んでスープにしたり、魚といっしょに煮込んだり。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。