大きくジューシーに仕上げる肉団子。まるで獅子の頭のようというのが名前の由来だそうです。 肉団子と具材を煮込んでいただくごちそう料理の定番です。 大きくつくってパーティ用に、小さく作って普段サイズのおかずにも。美味しくてボリュームたっぷりです。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
