腐乳(豆腐乳)という発酵調味料を使った鶏の唐揚げ。 腐乳の力で鶏肉がやわらかくしっとり仕上がります。
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。