塩漬卵入りの蒸し肉団子。蒸し器があればとても手軽に作ることができます。 ご飯のすすむ、家庭料理らしい味わいの一品です。 鹹蛋（塩漬卵）は市販品が使えますが、家庭でも作ることができます。レッスンでは鹹蛋の作り方もお伝えします。
■電鍋使用（一般的な蒸し器、蒸し鍋でも作れます）
基本的には月ごとにレッスンメニューが変わります。前の月の10日前後に次のレッスンを案内いたしますので、内容をよくご確認の上お申込みください。
また、プライベートレッスンも承っております。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
