ベトナム料理特別レッスン/冬のおもてなし （2025年1月）

日本〜中華圏〜東南アジアへ、美味しさでつながるアジアのごはんを知る。
ベトナム料理研究所特別レッスン@はなうた食堂調理室。15回目のテーマは冬のおもてなしです。
ベトナムというと暑い国のイメージですが、もちろん冬ならではの食事もあります。ベトナムスタイルのビーフシチューや、彩り豊かな五目サラダなどを教わります。

メニュー

• ボーコー（牛肉と人参のベトナムシチュー）
• フエの五目サラダ　
• エビのココナッツ揚げ　
• バインオーダウサン（緑豆の焼き菓子）　

日程

• 1/29(水)

時間

• 午前の部；10:30〜14:00頃　午後の部；15:00〜18:30頃
  時間は目安です。余裕を持ってご参加ください。
  午前の部が満席になった場合のみ、午後クラス（15：00〜）を増設いたします。
  午後クラス増設につきましては決定次第再度ご案内いたしますが、仮受付は承ります。申込み開始日以降にご連絡くださいませ。
  ※試食あり

費用

7000円/人

定員

最大6名（最小催行人数：3名）

持ち物

• エプロン
• 手拭きタオル
• 筆記用具
• 髪の長い方はヘアゴム等

キャンセルポリシー

※通常レッスンとはキャンセルポリシーが異なります。お申込前によくご確認ください。

やむを得ずキャンセルされる場合はお早めにご連絡ください。
理由の如何を問わず、キャンセル料金は以下のとおりとなります。指定の口座にお振込みください。
※代理の方にご参加いただける場合はキャンセル料は発生いたしません。代理で参加される方のお名前とご連絡先をお知らせくださいませ。

レッスン10日－8日前（レッスン日は含みません、以下同様）のキャンセル　…レッスン料金の20%
レッスン7日前ー4日前のキャンセル　…レッスン料金の50％
レッスン3日前以降当日までのキャンセル　…レッスン料金の100%（レシピ配布あり）